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Historias y Sabores

Hisotrias y Sabores te invita a descubrir platos que cuentan relatos, fusionando ingredientes y tradiciones de nuestras Chichís. Cada bocado es una página de una historia que despierta los sentidos y transporta a nuevos mundos

Entradas

Vaso de Fruta de Temporada

Pregunta por la fruta disponible

62 MXN

Compota de Fresas con Yogurt y Granola

Vaso con base de compota de fresas, una capa de yogurt y granola artesanal

69 MXN

Ensalada de la Casa

Ensalada de hojas verdes, con queso de cabra con almendras, uvas y aderezo honey mustard con vinagre balsámico

95 MXN

Desayunos y Almuerzos

Croissant de Jamón

Croissant clásico con jamón, queso, lechuga jitomate y aderezo de la casa. Acompañado con ensalada de coditos

80 MXN

Molletes

Frijol refrito con un toque de hoja de aguacate, queso mozzarella y acompañado de pico de gallo

80 MXN

Chilaquiles Verdes o Rojos con Salsa de la Casa

Chilaquiles con totopos de tortilla, salsa verde o roja, acompañados de crema, cebolla, queso y una guarnición de frijoles.

Verdes

115 MXN

Rojos

115 MXN

Media Orden Verdes

92 MXN

Media Orden Rojos

92 MXN

Pan Francés

Pan brioche sumergido en nuestra mezcla especial "secreto de la chichí" acompañado de compota de fresas

126 MXN

Waffles Receta Original Belga

Tres deliciosos Waffles estilo Belga, "receta traida desde la ciudad de Brujas" acompañados con Chocolate Semi Amargo

140 MXN

Focaccia de Mozzarella fresco

Pan tipo focaccia con mozzarella fresco, tomate y pesto. Acompañada de veggie chips

125 MXN

Sandwich de Masa Madre con Pechuga de Pavo

Pan de caja de Masa Madre tostado con mantequilla, relleno de costra de queso mozzarella, pechuga de pavo, jitomate, lechuga y aderezo de la casa. Se acompaña de chips de plátano, camote, malanga y taro

129 MXN

Sandwich de Masa Madre con Chorizo de Pamplona

Pan de caja de Masa Madre (es un pan con un proceso de fermentación lenta, el cual le da características especiales al pan, permitiendo tener un sabor más complejo pero también una mejor asimilación)

135 MXN

Focaccia de Jamón Serrano

Pan tipo focaccia relleno de una costra de queso mozzarella con jamón serrano, acompañado de chips de verduras

152 MXN

Nuestros Panes y Nuestros Postres

Galletas de Avena/Nuez/Chispas de Chocolate

18 MXN

Croissant Clásico

30 MXN

Panqué de Elote

¡Es tan rico que los niños lo aman!

48 MXN

Sandwich de Galleta relleno de Helado

50 MXN

Croissant con Nutella

Croissant de masa hojaldrada relleno de nutella, con un toque de almendras

52 MXN

Malteada de Pumpkin Spice

Helado de Vainilla con toques especiados de canela, jengibre y nuez moscada

90 MXN

Volcán de Chocolate

¡Increíblemente delicioso! Se sirve con un espejo de fresa y una bola de helado de vainilla

90 MXN

Malteada de Fresa

Se prepara con fresas naturales orgánicas

95 MXN

Bebidas

Agua fresca del día

¡Muy refrescante! pregunta por el sabor del día

35 MXN

Jugo de Naranja Natural

40 MXN

Smoothie de Moras, Fresa o Mango

¡Elaborados con fruta natural orgánica!

Moras

75 MXN

Fresa

70 MXN

Mango

70 MXN

Kombucha

70 MXN

Kefir de Fresa

Proceso artesanal sujeto a disponibilidad

60 MXN

Agua Mineral Topo Chico 600ml

37 MXN

Coca Cola 235ml

25 MXN

Café y Té

Café en Prensa Francesa

Prensa Completa

90 MXN

Media Prensa

50 MXN

Foamie Coffee

Espuma de café sobre leche en las rocas

62 MXN

Café Cold Brew

66 MXN

Café Cold Brew Mont Blanc

Café cold brew con jarabe natural, crema de leche y ralladura de naranja agria. "Una bebida que reúne dos ciudades Mérida y Melbourne"

78 MXN

Te Chai

¡Totalmente Artesanal!

62 MXN

Matcha Latte

Caliente

62 MXN

Frío

72 MXN

Frappé

85 MXN

Matcha Clásico Orgánico

67 MXN

Taro Latte

Frío

72 MXN

Frappé

85 MXN

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